Zniknie najsłynniejsze bistro w Chorzowie. Co się stało?

– Serdecznie dziękujemy za ostatnie 9 lat. Dobiega koniec naszej niezapomnianej przygody, która dostarczyła nam ogromnej radości, wzruszeń, a czasami łez. Wiele potraw, butelek wina i filiżanek kawy. Decyzja o zawieszeniu działalności pod szyldem Mañana Bistro & Wine Bar została jednak podjęta – czytamy w opublikowanym na Facebooku oświadczeniu.

Bistro było wielokrotnie doceniane, m.in. przez Gault&Millau, które umieszczało Mananę w prestiżowym, Żółtym Przewodniku.

Popularność chorzowskiej restauracji, a także charyzmatycznego właściciela, który doszedł do finału telewizyjnego show Top Chef mogła być paradoksalnie jedną z przyczyn zamknięcia lokalu, który okazał się za mały wobec oczekiwań zarówno gości jak i właścicieli.

– Robimy to ze strasznym bólem serca, jednak czas nieubłaganie pędzi do przodu i niesie ze sobą zmiany. Powiedzmy, że robimy sobie siestę. Jak długo? Czas pokaże. Mamy pewien plan jednak zbyt szybko by o tym pisać – piszą Blaszczykowie.

Mañana Bistro & Wine Bar otwarty będzie jeszcze przez dwa tygodnie. W tym czasie serowowane będą potrawy z klasycznego menu.